撤除小麥表層塵土及微生物，然落伍入潤麥倉貯存 12～24 小時，使麥皮水分和韌性添加，減少面粉加工機(jī)，使麥粒研磨時呈片狀，不易混入面粉中，可進(jìn)步面粉白度和品級。

小型面粉機(jī)在生產(chǎn)工藝上還是比較不錯的

   小型面粉加工設(shè)備制粉工藝流程磨粉階段：借助一臺高壓離心風(fēng)機(jī)，使凈麥經(jīng)第三個接料器、卸料器進(jìn)入制粉形態(tài) 。

兩臺對輥磨粉機(jī)同時加工一皮，磨下的麩粉混淆物分別由風(fēng)網(wǎng)提拔到風(fēng)篩，面粉被吹入集粉器，篩下物進(jìn)入三磨，

進(jìn)行二皮加工，直至完成四次研磨取粉。從風(fēng)篩處篩出的面粉全部送至集粉器，經(jīng)旋風(fēng)別離器別離，得到面粉。含塵空氣經(jīng)布筒過濾，干凈的空氣排擠機(jī)外，不污染情況，也減少面粉加工機(jī)面粉喪失。篩出的麩皮經(jīng)刷麩機(jī)刷出未篩凈的面粉面粉加工成套設(shè)備，麩皮作為副產(chǎn)物貯存，用作飼料。

面粉機(jī)袋式除塵器的作業(yè)原理是這樣：依托織造的或氈織（壓）的濾布作為了過濾資料，當(dāng)含塵氣體通過濾袋時，粉塵被阻留在濾袋的外表，枯燥空氣則經(jīng)過濾袋纖維間的縫隙排走，

初清的日常任務(wù)是清除小麥中的大沉渣(秸桿、稻穗、細(xì)細(xì)麻繩、木材等)和一部分輕而小的沉渣，以避免 大沉渣堵塞機(jī)械設(shè)備的國際貿(mào)易或運(yùn)送管道，和避免 灰塵四處飄舞。小麥進(jìn)入毛麥倉前，應(yīng)設(shè)置一道自動式秤，有利于馬上把握小麥的類型、數(shù)量，有計(jì)劃方案地進(jìn)倉和為小麥搭配提供依據(jù)。二、毛麥清洗從毛麥倉到水分調(diào)節(jié)正中間的清洗整個過程稱作毛麥清洗。毛麥清洗的日常任務(wù)是提取小麥中的各式各樣沉渣，使保證入磨凈麥含雜標(biāo)準(zhǔn)以下。

1、大中小型石磨面粉機(jī)：這一設(shè)備為電機(jī)，全自動，服務(wù)設(shè)施的設(shè)備一般為：清糧設(shè)備、洗麥設(shè)備、褪皮設(shè)備等，前面說的這三個設(shè)備還能夠組成一個設(shè)備，她們的作用就是對小麥的褪皮！全套自動生產(chǎn)線，自動式上料生產(chǎn)加工，但是產(chǎn)量較低，一小時80-100斤小麥可以生產(chǎn)加工。

2、大中小型石磨面粉機(jī)械：這類大中小型設(shè)備一般都是3組以上的石滾，小麥陸續(xù)依據(jù)很多石磨石滾。一次性出粉，全自動上料、研磨、切料。

2、小麥顆粒不均勻。在同一研磨系統(tǒng)下，當(dāng)物料顆粒的粒度相差懸殊時，一些較小的顆粒便很難受到研磨作用，這樣就不能很好的發(fā)揮出設(shè)備的作用，產(chǎn)量將會降低。

3、在操作時，隨著軋距的減小，研磨區(qū)域的長度便會增加。這時，粉碎程度提高，但單位流量相應(yīng)地降低。

4、磨齒高度逐漸降低。隨著使用時間的不斷延長，面粉機(jī)械的磨齒逐漸磨損，物料在研磨區(qū)域中的移動速度會有所降低。并且由于磨齒高度減少面粉加工機(jī)，兩磨齒間隙中的物料減少面粉加工機(jī)，石磨面粉機(jī)械的產(chǎn)量逐漸降低。